| Förrätter | |
|
Oliver från Nice Friterade rotsakschips Vitlöksbröd med parmesan och aioli Bakade gulbetor och picklade rödbetor serveras med rostade solroskärnor och chevré- & honungskräm Charkbricka Skagentoast toppad med tångkaviar, picklad rödlök och dill |
45:- 45:- 65:- 119:- 175:- 125:-/175:-
|
| Varmrätter | |
|
Parmesanbakad spetskål serveras med grönsaksrisotto |
189:- |
|
Räksallad med kokt ägg samt Rhode Island och hembakat bröd |
189:- |
|
Fish and Chips på torsk med aioli, picklad rödkål samt citron |
195:- |
|
Fisk- & skaldjursgryta med tomat, rotsaker och saffran serveras med aioli |
225:- |
|
Caesarsallad med kyckling och baconsmul |
185:- |
|
Hamburgare serveras med BBQ-dressing, sallad, tomat, picklad rödlök, saltgurka, ost, bröd samt pommes. Finns även som vegetarisk |
175:-/100g 195:-/200g |
| Wasa´s schnitzel med rödvinssås, variation på ärtor, löksmör och citron serveras med pommes | 235:- |
| Plankstek med duchessepotatis, bearnaisesås, grilltomat och haricots verts | 279:- |
| Desserter | |
| Vaniljglass med chokladsås och vispad grädde | 89:- |
|
Klassisk Créme brûlée |
89:- |
|
Chokladtryffel |
19:-/st |
|
Barnmeny |
|
|
Hamburgare med pommes |
60:- |
|
Köttbullar med gräddsås, potatis och lingon |
60:- |
|
Pasta med köttfärssås |
55:- |