Á LA CARTE
| Förrätter | |
|
Oliver från Nice Marconamandlar Friterade rotsakschips Vitlöksbröd med parmesan och aioli Charkbricka Lax- & räktoast toppad med tångkaviar och dill |
45:- 45:- 45:- 65:- 175:- 125:-/175:-
|
| Varmrätter | |
|
Fish and Chips på torsk med aioli, picklad rödkål samt citron |
195:- |
|
Pocherad torskrygg serveras med vitvinssås samt primörer och citron |
245:- |
|
Hamburgare serveras med BBQ-dressing, sallad, tomat, picklad rödlök, saltgurka, ost, bröd samt pommes. Finns även som vegetarisk |
175:-/100g 195:-/200g |
| Wasa´s schnitzel med rödvinssås, variation på ärtor, löksmör och citron serveras med pommes | 235:- |
| Plankstek med duchessepotatis, bearnaisesås, grilltomat och haricots verts | 279:- |
| Desserter | |
| Vaniljglass med chokladsås och vispad grädde | 89:- |
|
Klassisk Créme brûlée |
89:- |
|
Tryffel |
19:-/st |
|
Barnmeny |
|
|
Hamburgare med pommes |
60:- |
|
Köttbullar med gräddsås, potatis och lingon |
60:- |
|
Pasta med köttfärssås |
55:- |